Muy por encima de la Meseta Central asoman las cumbres nevadas de los volcanes Popocatépetl, Iztaccíhuatl y La Malinche, con sus laderas cubiertas de densos bosques.
A esta tierra de clima templado y suelo volcánico fértil llegaron los indios, que cultivaron la tierra y fundaron ciudades a partir de sus asentamientos. La gran civilización azteca surgió en Tenochtitlán, a la orilla del lago Texcoco, en el valle de México. Hoy, como en la antigüedad, el maíz y las habichuelas son los cultivos principales de la meseta, y la antigua ciudad azteca, con el nombre de Ciudad de México, es una de las áreas urbanas más extensas del mundo, con una población de más de 18 millones de habitantes.
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